La charmante ville d´Arequipa a vraiment des allures de ville Europeene...Propre, fleurie, la ville blanche ne manque pas de quartiers et monuments coloniaux sans oublier les magnifiques eglises et l´imposante cathedrale. Nous avons dedies 2 jours a la visite de la ville puis le 16 et 17, nous sommes partis visiter le Canon du Colca a 6h d´Arequipa en compagnie de Jeremy et Aurelie, 2 Frenchies sympatoches rencontres a l´hotel.
Le canon du Colca est le plus profond au monde (3200m)...le jour de notre arrivee, nous sommes alles aux differents points de vue pour admirer l´immensite du Canon...puis la soiree approchant, nous avons bu une bouteille de rhum brun du Nord du Perou, apres un bon repas, nous sommes alles prendre quelques verres de l´alcool national Peruvien, Le Pisco, plus particulierement, un pisco Sour...un peu beaucoup d´alcool donc!
Le lendemain, apres 4-5h de sommeil, reveil a 6.30 pour un leger PDJ et depart pour une rando...on ne peut plus physique...
Pour commencer, 2 h de descente eprouvante dans le Canon (chemins poussiereux, glissants, jonches d´enormes pierres), arrivons a l´Oasis, un "camping local"...nous nous reposons une bonne heure et repartons vers 11h pour une remontee....d´enfer(!)...comment pourrais je expliquer ces 4h de souffrance?? ...Une chaleur etouffante, un chemin chaotique, l´altitude...un leger manque de sommeil...la soiree arrosee de la veille, un bon manque de preparation physique pour une telle remontee??? Nous avons tous eu enormement de difficultes a achever cette folle remontee... des arrets tres frequents furent de rigueur...petit stress au final pour etre a l´heure au village pour le bus de retour....Gonz et moi nous sommes perdus, heureusement que Jeremy et Aurelie ont fait attendre le bus...une matinee d´enfer! Une fois assis dans le bus, on s´est dit que ca valait le coup...mais quand meme!!!
Sinon nos 15 premiers jours au Perou sont bien appreciables, nous trouvons les Peruviens tres aimables, souriants, sympas...nous avons fait de belles rencontres pour l´instant et sans aucun doute ce pays regorge de merveilles historiques...
Cote culinaire...la cuisine Peruvienne meriterait bien d´etre connue au niveau international...nous nous regalons de viande ( plats cuisines avec tomates, oignons, poivrons...), poissons et fruits de mers ( la fierte nationale...le Ceviche, poissons crus marines dans du vinaigre, du citron et releves dépices et de gingembre) mais aussi de patisseries (tarte au citron!!!)
Vive le Perou!
Hi all,
Arequipa is a lovely and interesting city with numerous colonial buildings...we spent 2 days visiting the historic centre....On the 16th and 17th, we went to the Colca´s Canyon with 2 Frenchies met in our hotel, Jeremy and Aurelie...on our arrival, we went to the different view points to get great pics of the Canyon and at night, we had a bottle of rhum, a nice diner and some Pisco after our meal, the national alcohol.
We woke up early to trekk into the Canyon.....2 hours walk to go down...that was quite tough as the way was dusty, slippery and full of stones...after one hour rest, we went back up the same way and god, that was HELL....it took us 4 hours, we all had trouble to get to the top...was it the heat? The altitud? The lack of sleep? The drunken night? The rough path? The lack of preparation for such a trekk in such a short time? We still don´t know!! All we know is that it was crazy! But...we did it and are proud and happy about it and by the way, it was worth it!!
So far, we are really enjoying Peru and we found the locals really friendly and smiley...
The Peruvian cuisine deserved to be know as it is just divine... great cooked meals with meat, fresh fish and seafood and some lovely deserts! huuuummmm!
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